گوشت گاو 1000 گرم پياز 1 عدد برگ بو 2 عدد هویج 150 گرم سيب زميني 150 گرم ورميشل 75 گرم
مواد لازم : آرد برنج 100 گرمشير هموژنيزه 1 قاشق سوپخوريشكر 2.5 قاشق سوپخوريگلاب 0.25 فنجان
مواد لازم برای 6 نفر:گوجه فرنگی سفت و بزرگ=6 عددکره=50 گرمپیاز ریز شده=1 عدد متوسطروغن=5 قاشق غذاخوریزنجبیل نرم شده=1 قاشق چایخوریسیر تازه له شده=1 قاشق چایخوریفلفل=1 قاشق چایخورینمک=1 قاشق چایخوریپودر کاری=2/1 قاشق چایخوریگوشت بره چرخ شده=450 گرمفلفل سبز=1 عددگشنیز تازهنکته:در این دستور غذایی می توانید بجای گوجه فرنگی از فلفل سبز دلمه ای نیز استفاده کنید.
مواد لازم : گوشت سینه مرغ 350 گرمسفیده تخم مرغ زده شده 2 عددعسل 1 قاشق سوپخوریبرشتوک 2 فنجانفلفل یک چهارم قاقشق چایخوری
مواد لازم : 200 گرم آرد5-4 عدد تخم مرغ2 قاشق سوپخوری روغنیك و یك دوم فنجان آبیك قاشق سوپخوری شكریك دوم قاشق چایخوری وانیلیك دوم قاشق چایخوری نمكدو سوم فنجان پودر قند250 گرم خامه
مواد لازم برای 6 نفر: یك بسته ماكارونی1 كیلو گوجه فرنگییك قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگینیم كیلو میگو100 گرم كرهیك تا دو قاشق سوپخوری پیاز سرخ كردهیك تا دو بوته سیر250 گرم قارچبه مقدار لازم نمك و فلفل
مواد لازم : برنج 1000 گرمروغن 150 گرمنمك قدري
مواد لازم: پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوریپودر قند 120 گرمتخم مرغ 1 عددبیسکویت پتی بور خرد شده 200 گرمگردوی خرد شده 80 گرم کره 100 گرم 1 قاشق مربا خوری پودر نارگیل به مقدار لازم
مواد لازم : گوشت چرخ کرده 1 کیلوپیاز رنده شده 1 عددنمک و فلفل به مقدار لازمخردل 1 قاشق مرباخوریفلفل سبز نرم شده 1 عددکاهو به مقدار لازمسس گوجه فرنگی به مقدار لازمسس مایونز به مقدار لازم طرز تهیه :
مواد لازم:گوشت چرخ کرده نرم بی چربی=600گرمکره یا روغن مایع=50گرمپیاز رنده شده نرم=2قاشق سوپخوریتخم مرغ=1عددنان خشک کوبیده=50گرمزیره کوبیده یا کاری یا ادویه=به مقدار کمنمک و فلفل=بقدر کافی
مواد لازم:زرده تخم مرغ سفت شده=4 تا 5 عددروغن زیتون=2/1 پیمانهفلفل=1 تا 2 قاشق مرباخورینمک=بمقدار کمزعفران=بمقدار کم(ممکن است بجای زعفران کمی پاپریکا مصرف کنیم)
مواد لازم:شکر=1 و نیم پیمانهروغن=2 پیمانهتخم مرغ=4 عددبیکینگ پودر=1 قاشق چایخوریزنجبیل=به دلخواهآرد=به اندازه ای که خمیر بدست نچسبدزرده تخم مرغ=1 عددپودر پسته یا کنجد=به دلخواه
مواد لازم : انبه 1عددجعفري خردشده 2قاشق سوپخوريروغن زيتون 2/1 پيمانهاستيك تن 4تكه (175گرم )سويا سس 4/1 پيمانهنمك به ميزان لازمفلفل سياه درسته 1قاشق سوپخوريرنده پوست ليمو 1قاشق سوپخوريپياز كوچك 1عددآب ليموتازه 2/1 پيمانهفلفل قمي قرمز(تند) 2/1عدد
مواد لازم : خمير پيتزا 500 گرمتخم مرغ 3 عددسس مخصوص پيتزا 1 فنجانپياز داغ عسلي 3 قاشق سوپخوريپنير گروير 2 قاشق سوپخوريگوجه فرنگي 250 گرمجعفري ساطوري شده قدريفلفل قدرينمك قدري
آب ميوه يا آب 6 پيمانهشكر 1 پيمانهورقه ژلاتين 6 عددوانيل شكري 1/4 قاشق چايخوريميوه دلخواه مقداريخامه (براي تزئين ) 1 پيمانهپودر شكر (براي تزئين ) 4 قاشق سوپخوري
مواد لازم : خرما 10 عددگردو 0.35 فنجانسس مايونز 1.5 فنجانآب ليموترش 1 قاشق سوپخوري
مواد لازم:زرده تخم مرغ=4 عددشیر=1 پیمانهشکر=2/1 پیمانهآرد ذرت=یک قاشق سوپخوری(ممکن است از آرد گندم خیلی نرم و سفید استفاده کرد)وانیل=2/1 قاشق چایخوری
طبخ ماهی بدون استفاده از روغن برای افراد با کلسترول بالا مواد لازم ماهی قزل آلا 1عدد (به تعداد نفرات)گوجه فرنگی حلقه شده 2 عددلیمو ترش تازه حلقه شده 1 عددنمک به مقدار لازمپودر زنجبیل به مقدار لازمسیر و شوید تازه به مقدار لازم
گندم 1 كيلوآرد گندم 3الي 4 كيلوبادام يا فندق يا پسته با پوست به ميزان لازم
خمیر گل محمدی را باز نمائید و به صورت مربع های 10 در 10 برش داده ، سپس چهار گوشه خمیر را برش دهید بطوریکه 2 سانت به مرکز برش نخورد . کرم را در وسط آن قرار داده لبه ها را یک در میان روی کرم آورده در سینی فر قرار داده بمدت 15 الی 20 دقیقه خمیر را استراحت داده با مخلوط زرده تخم مرغ و زعفران بوسیله قلم مو زرین نمایید و به مدت 20 الی 25 دقیقه در فر قرار دهید تا بپزد .