¤ green

1 - کيک پرتقالی در مايکرويو

مواد لازم:تخم مرغ =دو عددشیر =یک سوم فنجانروغن مایع =دو قاشق غذا خوریشربت پرتقال =نصف فنجانآرد = یک و نیم فنجانشکر= یک فنجان سر خالیپکینگ پودر=1 قاشق غذاخوری

2 - پنير

مواد لازم:شير= 2ليترقرص پنير= يك چهارم يا پودر پنيريك چهارم قاشق چاي خورينمك= 2قاشق غذا خوري

3 - شكوفه هاي نارگيلي

مواد لازم:تخم مرغ=4 عددشکر=1 فنجانوانیل=کمیآرد=2/1 فنجانپودر نارگیل=2و2/1 فنجان

4 - تارت فرني دار

مواد لازم : آرد سفيد 1.5 فنجانآب 2 فنجانروغن اعلاي كرمانشاهي 125 گرمكره 125 گرمشكر 0.75 فنجانتخم مرغ 5 عددشير هموژنيزه 0.5 فنجان

5 - کباب يوناني

مواد لازم : گوشت راسته گوساله 1000 گرمفلفل سبز دلمه اي 3 عددپياز 3 عددكره 100 گرمفلفل قدرينمك قدري

6 - سس هويج با خامه

مواد لازم : هندوانه 500 گرمكره قدريسس مايونز 1 فنجانآب 3 فنجانشكر 2 قاشق سوپخوريخامه 3 قاشق سوپخورينمك 1 قاشق سوپخوري

7 - کیک پنیری

مواد لازم:کریم کارامل=1 عددپنیر خامه ای=2 قوطی(یا 6 عدد پنیر ی)سرشیر یا خامه=2 قوطیدریم ویپ=2 عددژله توت فرنگی=3 عددبسکویت گندم=16 عددکره=100 گرم

8 - سس سبزیجات با ماست

مواد لازم:سبزیجات خرد شده(نعنا-ترخان-ریحان)=یک فنجانماست=دو فنجاننمک و فلفل=بقدر کافی

9 - ترشي پوست پرتقال

مواد لازم : سركه 1 ليترنمك قدريپوست پرتقال 400 گرمفلفل قدريپوست نارنج قدري

10 - بره درسته

مواد لازم : گوشت بره 1 عددكره 150 گرمروغن 150 گرمماكاروني 1 بستهجگر بره 3 عددپوست نارنج 1 فنجانرب گوجه فرنگي 1 قاشق سوپخوريپياز داغ عسلي 2.5 قاشق سوپخوريبادام 1.5 قاشق سوپخوريپسته 1.5 قاشق سوپخوريفلفل قدرينمك قدري

11 - خوراک هويج بطرز فرانسوي

مواد لازم : هندوانه 500 گرمشكر 1 قاشق سوپخوريجعفري ساطوري شده 1 قاشق سوپخوريآب 2 فنجانكره 50 گرمجوش شيرين قدرينمك 1 قاشق سوپخوري

12 - سوفله قارچ

مواد لازم : قارچ 1000 گرمكره 50 گرمتخم مرغ 6 عددخامه 100 گرمسس بشامل 2 فنجانفلفل قدرينمك قدري

13 - دسر ژله با ميوه

مواد لازم:پودر ژله موز =1بستهكمپوت گيلاس =5/1 پيمانهسيب متوسط =2عددآب جوش=1ليوانآب سرد=1ليوان

14 - ساندویچ قارچ و سیر

اگر با طعم و مزه قارچ رابطه خوبی دارید و در ضمن نگرانی‌ای از بابت بوی سیر برای سر كاری‌تان ندارید، می‌خواهیم طرز پخت و آماده كردن یك ساندویچ ساده و فوری با قارچ و سیر را به شما آموزش دهیم.فقط مواد لازم زیر را ـ كه خیلی هم زیاد و عجیب و غریب نیستند ـ روی تكه كاغذی یادداشت كرده و در راه برگشت به خانه تهیه كنید.

15 - شير برنج با مايکروفر

مواد لازم : برنج 100 گرمشكر 4 قاشق سوپخوريشير هموژنيزه 1 ليتركره 25 گرمگلاب 0.25 فنجانآب 3 فنجان

16 - زرشک پلو

مواد لازم:برنج=یک کیلومرغ پاک کرده=1 عدد در حدود 1/5 کیلوزرشک پاک کرده=100گرمزیره=1 تا 2 قاشق سوپخوریزعفران سائیده=یک قاشق چایخوریروغن=150 گرمکره=100 گرمشکر=2 تا 3 قاشق سوپخوری

17 - شيريني پفكي

مواد لازم : آب 1 فنجانكره 30 گرمآرد سفيد 1 فنجانتخم مرغ 5 عددروغن 1 فنجانشكر 0.5 فنجانرنگ غذائي 0.25 قاشق مرباخوري

18 - لوبیا پلو با سویا

مواد لازم:برنج ایرانی=3 پیمانهلوبیا چشم بلبلی=5/1 پیمانهسویا=1 پیمانهپیاز=3 عددروغن مایع=به میزان لازمزردچوبه=2/1 قاشق چایخوریدارچین=3/1 قاشق چایخورینمک=به میزان لازمآرد لپه=2 قاشق غذاخوریکره=50 گرمزعفران=به میزان دلخواهفلفل سیاه=4/1 قاشق چایخوری

19 - سوپ برکشایر

مواد لازم : پياز 1 عدد آرد سفيد 1 قاشق سوپخوري كره 1 قاشق سوپخوري فلفل 1 عدد برگ دهمست 1 عدد رب گوجه فرنگي 2 قاشق سوپخوري نمك 1 قاشق مربا خوري فلفل سفيد 0.4 قاشق مربا خوري آب 2 فنجان شكر 2 قاشق سوپخوري خامه 0.5 فنجان ذرت زرد آب پز 1 فنجان كلم پيچ قرمز 4 عدد

20 - پیتزا قارچ

مواد لازم : خمیر پیتزا شماره 1 به میزان لازمژامبون دودی 150 گرمپیاز 1 عددکره 1/2 پیمانهقارچ 700 گرمنمک و فلفل به میزان لازمآویشن 1 قاشق چایخوریپنیر گودا 200 گرمپنیر موزارلا 150 گرمبرگهای ریحان تعدادی