¤ t shirt women

1 - شیرینی قطاب

مواد لازم: نصف پیمانه ماست یا شیر پاستوریزه1 پیمانه یا 150 گرم روغن جامد2عدد زرده تخم مرغ1 قاشق چای خوری پودر قندنصف قاشق چای خوری هل کوبیدهنصف قاشق چای خوری بیکینگ پودربه میزان لازم آرد مواد داخل قطاب: 100 گرم پودر بادام50 گرم پودر قند1 قاشق مرباخوری هل

2 - پیتزا اسفناج

مواد لازم : خمیر شماره 3 طبق اندازه های داده شدهاسفناج 700 گرمروغن مایع به مقدار لازمپیاز 1 عددسیر 2 حبه نمک و فلفل قرمز به میزان لازمسس گوجه فرنگی به میزان لازمپنیر موزارلا 150 گرمپنیر گودا 100 گرمارگانوا 1 قاشق چایخوریروغن زیتون 4 قاشق سوپخوریزرده تخم مرغ 1 عدد

3 - چلوی ساده

مواد لازم برای 6 تا 8 نفر:برنج=یک کیلوروغن=150گرمزعفران سائیده=یک قاشق چایخوریماست برای ته دیگ=نصف لیوانزرده تخم مرغ=2عدد

4 - کاسرول سیب زمینی

مواد لازم: سیب زمینی : 750 گرم شیر : 4/3 پیمانه کره : 50 گرم پیازچه خرد شده : 3 عدد(متوسط) فلفل دلمه ای ریز خرد شده : نصف 1 عدد چعفری خرد شده : 1 قاشق سوپخوری تخم مرغ زده شده: 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم پنیر پارامسان رنده شده: 1 قاشق سوپخوری

5 - کته قالبي با کباب حسيني

مواد لازم : گوشت سر دست گوسفند 1000 گرمپياز 500 گرمدنبه 250 گرمكره 150 گرمفلفل سبز 250 گرمگوجه فرنگي 500 گرمفلفل قدرينمك قدريبرنج 150 گرمروغن 150 گرمزرده تخم مرغ 3 عددماست چكيده بدون چربي 0.5 فنجان

6 - آلبالو پلو با مرغ

مواد لازم : برنج 1000 گرمآلبالو 2000 گرمشكر 2000 گرمگوشت مرغ 1500 گرمروغن 200 گرمزعفران 1 قاشق مرباخوريبادام 50 گرمپسته 50 گرم

7 - خمیر ورقه ای

مواد لازم : آرد 1/4 و 5 پیمانهروغن صاف قنادی 1/2 و 1 پیمانه و 2 قاشق سوپخورینمک 1/8 قاشق چایخوریجوهر لیمو 1/4 قاشق چایخوریآب 1/3 و1 پیمانهتخم مرغ 1 عددروغن مایع 1/3 پیمانهتقویت کننده آرد 1 قاشق چایخوری

8 - كيك اسفنجي با پنيرخامه‌اي

معمولا اغلب كيك‌هاي پنير داراي بافتي سفت بوده و از تركيباتي شبيه به خرده بيسكويت تشكيل مي‌شودولي در اين مدل، كيك، فرمي اسفنجي با همان بافت نرم معمول را داشته و طعم خاصي دارد. مواد لازم براي 16 نفر:- 3عدد تخم‌مرغ بزرگ (زرده و سفيده جدا شود)- 175 گرم يا يك پيمانه پودرقند- 3قاشق سوپ‌خوري آب داغ- 185 گرم يا يك و دو سوم پيمانه آرد گندم الك‌شده- نصف قاشق چاي‌خوري بيكينگ‌پودر- پودر قند الك‌شده، مقداري ميوه فصل و خلال پوست ليموترش براي تزئين

9 - حلا يا کاتوغ تخم‌مرغ Katog-hala

پياز خرد شده را با زردچوبه در روغن سرخ مى‌کنيم بعد سيب‌زمينى کوچک و گلوله را به آن اضافه مى‌کنيم تا کاملاً پخته و سرخ شود، سپس مقدارى آب و تمر هندى که از قبل آماده شده است

10 - طرز تهیه زبان گوساله

همین طور که می دانید ، تعطیلات عید در راه است و این زمان نسبتا طولانی فرصت مناسبی است برای اینکه خانواده گرد هم بیایند و از تفریحات خوب و سالم بهره بگیرند .ضمنا ، شما مادران عزیز نیز می توانید با تهیه غذاهای نو و لذیذ ، به تنوع بیشتر این ایام کمک کنید .این غذای بسیار زیبا و لذیذ را می توانید در مهمانی هایتان تهیه کنید .

11 - کلم پلو

مواد لازم : برنج 1000 گرمكلم 1500 گرمگوشت چرخ كرده 500 گرمروغن 250 گرمزعفران 1 قاشق مرباخوري

12 - شعله زرد

برنج 1000 گرمشكر 2125 گرمروغن 150 گرمزعفران 6 گرمگلاب 1 فنجانخلال بادام 150 گرمخلال پسته 50 گرمدارچين 3 قاشق سوپخوري

13 - پاناكوتا؛ يك دسر ژله‌اي

پاناكوتا دسري خوشمزه است كه به صورت لايه لايه از خامه و ژله درست مي‌شود و در هر فصل از سال مي‌توان از ژله و ميوه‌هاي مربوط به همان فصل در آن استفاده كرد.در نتيجه حالا كه در فصل پاييز هستيم، بهترين انتخاب ژله انار و همچنين دانه‌هاي ميوه انار است. به اين صورت، دسر هم ظاهري خوش‌رنگ و لعاب و هم طعم و مزه‌اي دلپذير خواهد داشت. مواد لازم براي 8 نفر:- پودر ژله انار 100 گرم يا يك بسته- انار يك عدد درشت (دان كنيد)- خامه 300 گرم- شير 160 ميلي ليتر يا دو سوم پيمانه- شكر 55 گرم يا يك چهارم پيمانه- پودر ژلاتين 2 قاشق چاي خوري- وانيل يك چهارم قاشق چاي‌خوري

14 - گوشت كبابي با قارچ صدفي - چيني

مواد لازم : قارچ 30 عددگوشت راسته گوساله 185 گرمپياز سبز خرد شده 2 قاشق سوپخوريزنجبيل 1 قاشق مرباخوريسير 0.25 عددسس سويا 2 قاشق مرباخوري

15 - فيله با چاشني آلو و فلفل

مواد لازم : گوشت مغز ران گوساله 750 گرمسس آلو 0.25 فنجانسس سويا 1 قاشق سوپخوريسير 0.25 عددزنجبيل 1 قاشق مرباخوريفلفل قرمز 0.5 قاشق مرباخوريشكر 2 قاشق مرباخوريآرد ذرت 4 قاشق مرباخوريروغن 2 قاشق سوپخوريآب 0.5 فنجانآب گوشت 0.5 فنجان

16 - پاتی تایم کوکی

مواد لازم : آرد 2 پیمانهنمک 1/8 قاشق چایخوریپودر بادام 1 پیمانهپودر قند 1/3 و 1 پیمانهکره 1/2 و1 پیمانهوانیل شکری 1/4 قاشق چایخوریجوش شیرین 1/4 قاشق چایخوریزرده تخم مرغ 2 عددبادام 1/2 پیمانه

17 - آش شله قلمکار

مواد لازم: نیم کیلو گوشت بدون استخوانجعفری، گشنیز، اسفناج، تره و کمی شوید سبزی شاملاز هر کدام یک فنجان نخود و لوبیا چیتییک فنجان برنج4عدد پیاز متوسطنصف فنجان روغنبه قدر لازم نعناع داغبه اندازه دلخواه نمک و فلفل

18 - سوپ شیر باتره فرنگی

مواد لازم: 125 گرم تره فرنگی1 عدد متوسط پیازیک قاشق سوپ خوری کره175 گرم سیب زمینییک لیوان آب مرغنصف لیوان خامه پاستوریزهبه اندازه دل خواه پیازچهنصف لیوان شیرپاستوریزهکمی نمک و فلفل

19 - مخلوط گوشت و سبزيجات

مواد لازم : قارچ 6 عددروغن 1 قاشق سوپخوريگوشت بدون استخوان 125 گرمسس لوبيا 1 قاشق سوپخوريسس سويا 1 قاشق سوپخوريسس فلفل 1 قاشق سوپخوريشكر 0.5 قاشق مرباخوريزنجبيل 2 قاشق مرباخوريكرفس خرد شده 1 قاشق مرباخوريهندوانه 2 عددفلفل سبز دلمه اي 2 عددفلفل قرمز دلمه اي 1 عددذرت كنسرو شده 1 عددآب مرغ 425 گرمپياز سبز 2 عدد

20 - همبرگر با سبزیجات

گوشت چرخ كرده 750 گرمسير رنده شده 1 حبهپيازچه ريز خرد شده 2 قاشق سوپخوريريحان ريز خرد شده 3 قاشق سوپخوريجعفري ريز خرد شده 2 قاشق سوپخورينمك و فلفل 50 گرمروغن مايع ذرت به ميزان لازم